Gyors es Egyszerű Sutoben Sult Hal

Mindig van nalunk hal a fagyasztoban es eppen ezert hetente tobbszor kerul az asztalra. Omega 3 zsirsavakban gazdag, egeszseges, taplalo, rancosodas gatlo.
En a recept valahonnan a netrol szarmazik reges regrol, igen egyszeru elkesziteni, gyors, es a legkezdobb haziasszonyok is izletes vacsorat tudnak az ehezo es “tehetetlen” ferjek ele taplalni.

Gyors es Egyszerű Sutoben Sult Hal

Hozzavalok:

  • 4 szelet halfile, lehetoleg feher husu legyen, ha fagyasztott, ki kell fagyasztani mielott elkeszitjuk
  • oliva olaj
  • zsemlemorzsa (friss)
  • 2 kanal olvasztott vaj
  • petrezselyem

a keverekhez:

  • bors
  • so
  • hagymapor (lehet kapni pl piritott hagymakockat, az nagyon jo, kell belole 2 kocka a 4 halhoz)
  • 1 kanal majonez
  • 1 kanal citromle vagy lime-le

Elkeszites:

A halacskakat betesszuk egy tuzallo talba vagy tepsibe, amit elozoleg olivaolajjal kikentunk.

Osszekeverjuk egy talkaban a majonezt, citromlevet, hagymaport, borsot es eloszlatjuk a halakon. Ezutan raszorjuk a zsemlemorzsat es racsurgatjuk az olvasztott vajat. Elomelegitett sutoben 20 percig sutjuk. Ha keszen van, petrezselyemmel megszorva talaljuk.

Lehet hozza tort krumplit enni, rizset minden formaban, csicseriborsot vagy parolt zoldsegeket.

Comments

  1. Csanádi Ildikó says:

    A recept csodás, finom és egyszerű. Fél óra alatt elkészül, s amíg sül az ember lánya könnyedén elkészítheti a köretet vagy egy jó salátát. Köszönet érte!

  2. :) en bepacoltam a keverekbe, es kisutottem , zoldseges rizsaval talaltam, valami isteni lett:)

  3. hegedüs ildi says:

    Én is kipróbáltam és nagyon fincsi lett! Köszi a receptet. Gyors, egyszerű és nagyon finom!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Speak Your Mind

*

*