Hoztam mara valami nagyon finomat… Ez ugy kezdodott, hogy vettem egy csomo banant (varandos kismama) es valahogy megsem fogyott olyan jol, mint azt anticipaltam. Ezert csinaltam egy banankenyeret. Addig bongesztem a netet, amig meg nem talaltam a nekem legmegfelelobb, “legnedvesebb amde nem mocsingos” valtozatot.
Az egyik legjobb a dologban hogy keves hozzavalo kell bele es ami kell, az szinte minden haztartasban ott van.
Hozzavalok:
- 25dkg liszt
- 1 teaskanal (en olyan csapottabbat tettem, szoval nem pupoztam halalra) szodabikarbona
- pici so
- 12 deka vaj (sutomargarint hasznaltam, teljesen jo volt)
- 12 deka barna cukor (feheret hasznaltam, tobb is mehet bele, mint kesobb kiderult)
- 2 tojas (nagyok)
- fel kilo banan, hamozva (ez nalam 6 darab banan volt, de meg kell merni)
- lehet fuszerezni (fahej, vanilia stb amit szeretnetek)
- mehet bele tort dio, mogyoro vagy akar mazsola is (en nem tettem, mert nem volt otthon sotlan)
Elkeszites:
Kapcsold be a sutot 180 fokra es vajazz ki egy kenyerformat (nalam ez szilikonos volt, nem rossz, de inkabb egy merevebb forma jobb lehetett volna).
Keverd ossze a szaraz alapanyagokat.
Tord ossze a banant villaval. (gyerek is torogetheti, addig lehet mast csinalni)
Keverd ki a cukrot a tojasokkal habosra, bele a bananpepet es jol osszekeverni a lisztes keverekkel.
Mehet az egesz a sutobe es kb 1 ora alatt szepen megsul. Legkevereses sutoben sutottem, idot soha nem nezek, tu, ill kesprobaval vizsgalom meg, hoyg megsult-e mar a suti.
Jo etvagyat hozza! Garantaltan omlos-nedves, hamar elfogyo sutit kaptok!!!
